Тези палачинки са подходящи както за бебета, така и за по-големи деца, а дори и за възрастни. Бебето може да ги яде с пръстчета, защото са мекички. За приготвянето им са нужни миксер или бъркалка.
Съставки за 20 мини палачинки:
- 1 чаша брашно
- ½ чаша оризово нишесте
- ½ чаша овесени ядки
- 1 чаша адаптирано или прясно мляко
- ½ намачкан банан или друг плод
- 1 с.л. масло
- 3 жълтъка
- ½ чаша ябълков сок или вода
По желание може да добавите канела, индийско орехче, ванилия или друг аромат.
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки и добавете достатъчно сок или вода до получаване на смес за палачинки. Направете палачинки, може и в малки формички за мъфини, изпечете, изчакайте да изстинат и са готови за консумация. Ако нямате формички, може да ги изпечете в тава и когато са готови с чаша да оформите кръгчета. За заливка/топинг може да ползвате мляко, плодово пюре или крема сирене.
Рецептата е подходяща за 6+ месеца, ако сте въвели всички съставки.
Тук ще намерите още вкусни рецепти за бебчовци!