Съставки:
- Кисело мляко – 1 кофичка
- Брашно – 800 грама
- Сода – 1 ч.л.
- Сирене – 200 грама
- Сол (по желание може и без)
- Масло – 100 грама
Начин на приготвяне:
Смесете киселото мляко със содата. Към тях добавете брашното и разбъркайте добре. По желание може да прибавите към сместа и щипка сол (препоръчително е детето да не консумира сол до навършване на 1 годинка). Добавете маслото, като то е добре да бъде разтопено, за да може да се обърка с останалите съставки. Прибавете сиренето – колкото повече, толкова повече. Разбъркайте всички съставки добре. Сместа, която ще получите, трябва да се отделя с лъжица – да не е нито течно, нито твърдо тесто. В тавичка наредете сиренките с помощта на лъжица. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна до готовност (около 30 минути). Получават се много хрупкави и вкусни сиренки.
Рецептата е подходяща за 10+ месеца.
Добър апетит!
Тук ще намерите още вкусни рецепти за бебчовци!
