Пролетта дойде и тази седмица сме на пролетно меню! Със затопляне на времето ми се хапват по-леки храни. А пък пролетта свързвам основно със зелените храни. Предпочитам винаги да избирам сезонни храни, защото така намирам по-пресни продукти. А за да разбера кои са сезонните храни разчитам на know-how-to-cook. Аз съм от хората, които могат да се хранят само със салата, обожавам. А и като се замисля какви салати има… По-надолу ще ви предложа няколко от любимите ми, както и други предложения, подходящи за закуска, обяд и вечеря.
Седмично меню
Понеделник
- Закуска – Тънки омлетени палачинки по рецепта на know-how-to-cook
- Обяд – Пълнени тиквички по рецепта на 50shadesofflavour
- Вечеря – Елда със зеленчуци по рецепта на 50shadesofflavour
Вторник
- Закуска – Чия пудинг с кисело мляко по рецепта на daniscookings
- Обяд – Царевични понички със сос тартар по рецепта на 50shadesofflavour
- Вечеря – Салата с паста и мариновани гъби по рецепта на know-how-to-cook
Сряда
- Закуска – Магически сладкиш с бисквитено тесто по рецепта на daniscookings
- Обяд – Ориз със зеленчуци
- Вечеря – Кюфтенца с бешамелов сос по рецепта на 50shadesofflavour
Четвъртък
- Закуска – Вкусни мъфини с ябълка, банан и морков
- Обяд – Пиле с гъби и сметана
- Вечеря – Крем супа от кестени по рецепта на 50shadesofflavour
Петък
- Закуска – Мързелив десерт с праскови по рецепта на daniscookings
- Обяд – Булгур с домати по рецепта на mytasteforliving
- Вечеря – Салата с моркови, рукола и магданоз по рецепта на know-how-to-cook
Събота
- Закуска – Крекери с пармезан и брашно от спелта по рецепта на mytasteforliving
- Обяд – Салата с нахут, домати и краставици по рецепта на mytasteforliving
- Вечеря – Пилешки близалки и млечно-гъбен сос по рецепта на 50shadesofflavour
Неделя
- Закуска – Плодова пица по рецепта на Професия мама
- Обяд – Картофи със свинско месо
- Вечеря – Салата със спанак, рукола и авокадо по рецепта на know-how-to-cook
Списък за пазаруване
- Плодове – Банани, малини, лимони, ябълки, праскови, авокадо, фурми и други по избор
- Зеленчуци – Картофи, тиквички, чушки, моркови, домати, сушени домати, краставици, броколи, сладка царевица, пащърнак, спанак, люти чушки, чесън, лук, праз лук, червен лук
- Млечни – Кашкавал, сирене, кисело мляко, прясно мляко, сметана, пармезан, топено сирене
- Месо – Пилешко, свинско, телешка кайма
- Подправки – Магданоз, копър, мащерка, риган, чубрица, кимион, куркума, червен пипер, черен пипер, бял пипер, индийско орехче, канела, олио, оцет, сол, захар, кафява захар, кокосова захар
- Други – Яйца, брашно, царевично брашно, брашно от спелта, качамак, паста, елда, ориз, булгур, нахут, грах, кестени, салвия, рукола, бакпулвер, галета, сода за хляб, овесени ядки, масло, зехтин, гъби, кисели краставички, маслини, майонеза, горчица, соев сос, чия, мед, орехи, тиквено семе, бисквити, ванилия, кокосови стърготини, корнфлейкс, шоколад.
Пожелавам ви приятен апетит!