Навън вече всичко започва да се раззеленява. Затова избрах тази седмица да сме на зелено меню. Салати, леки храни, вкусни закуски, с това свързвам пролетните ястия.
Седмично меню
Понеделник
- Закуска – Сурова морковена торта по рецепта на Професия мама
- Обяд – Постни сарми от спанак по рецепта на know-how-to-cook
- Вечеря – Пилешки хапки
Вторник
- Закуска – Кокосово мляко с банан и авокадо
- Обяд – Испанска тортиля с пиле и пресен лук по рецепта на Професия мама
- Вечеря – Салата от моркови с магданоз по рецепта на know-how-to-cook
Сряда
- Закуска – Тиквен чийзкейк в купички по рецепта на daniscookings
- Обяд – Печено авокадо с яйце по рецепта на mytasteforliving
- Вечеря – Кюфтета от коприва с боб и просо по рецепта на know-how-to-cook
Четвъртък
- Закуска – Сладкиш с ябълки и сметана по рецепта на daniscookings
- Обяд – Зелена салата с краставици и домати
- Вечеря – Пъстърва с печени картофи и целина по рецепта на Професия мама
Петък
- Закуска – Зелено смути
- Обяд – Гаспачо
- Вечеря – Гулаш със свинско месо
Събота
- Закуска – Ябълков кекс
- Обяд – Спанак с киноа и жълтък по рецепта на Професия мама
- Вечеря – Пилешки рола с кисели краставички, чушки и сирена
Неделя
- Закуска – Питки с маслини и сирене по рецепта на daniscookings
- Обяд – Крем супа от тиквичка и зелена ябълка по рецепта на mytasteforliving
- Вечеря – Коприва с ориз
Списък за пазаруване
- Плодове – Банани, лимони, ябълки, авокадо, фурми
- Зеленчуци – Картофи, тиквички, чушки, моркови, домати, краставици, пащърнак, спанак, коприва, маруля, чесън, лук
- Млечни – Кашкавал, сирене, прясно мляко, сметана, бита сметана, топено сирене, крема сирене, масло
- Месо – Пилешко, свинско
- Подправки – Магданоз, копър, мащерка, риган, джоджен, джинджифил, червен пипер, черен пипер, индийско орехче, канела, олио, оцет, сол, захар
- Други – Яйца, брашно, ориз, просо, боб, киноа, тиква, пъстърва, бакпулвер, галета, зехтин, кисели краставички, маслини, мед, орехи, бисквити, ванилия, суха мая, кайсиеви ядки, кашу, бадемово мляко, кокосово мляко, кокосово масло, кленов сироп.
Пожелавам ви приятен апетит!